天气变得凉爽起来,早晚的温差一下把人们带入了秋天,随着季节的变化,秋令水果闪亮登场。尽管人们追求“应季”这个概念,但实际上却相当冷落应季果实,而总是抢早熟的产品,宁可花高价也要尝鲜。然而早熟品种通常品质远不如晚熟种,价格
米粑粑是湖北地区非常有特色的小吃。煎的焦香酥脆的外皮下,白胖软润的内里带着发酵的甜味,吃起来糯糯甜甜的,非常可口。今天分享的这道‘米耙粑’,我做了些改良,加入了牛奶来中和味道。相信这道成功率颇高的快手小饼,能够让小朋友的
一百年前的月饼您见过么?苏子馅儿的月饼您吃过么?皇太后爱吃的月饼到底长啥样?一道翻毛苏子月饼全部告诉你。■ 食材清单中筋粉1斤6两,蜂蜜2两,素油8两2钱,动物黄油适量,清水5两,熟面粉2两,白苏子5两,白糖3钱,盐2钱
这条关于月饼的内容,小布在焦虑了一个月,品尝了半个月,纠结了一周之后,终于完成了!之所以如此“难产“,是因为这届的月饼选手,都很优秀!浦东手工篇老桥头酥式月饼价格:6元/只推荐指数:♥♥♥♥♥地址:惠南镇城西路425号/
关注好豆君,做菜不用愁↑↑↑↑文章来自好豆App作者:水怜忧脏着玩,才够味儿!“脏”代表着你玩世不恭的态度“脏”代表着你不拘小节的情义“脏”代表着你不流于俗的生活方式脏,所以不一样脏,所以超好玩众多坚果、果干与淡奶油和巧
☝点击标题下的生活与健康报关注我们(图片来源于网络)俗话说,一场秋雨一场凉。转眼间已是仲秋时节,热闹了一夏的莲花早已悄然退场,鲜美的莲藕登上了百姓的餐桌。民间有句话叫,“荷莲一身宝,秋藕最补人”。那么,莲藕究竟有哪些功效
关于老婆饼,有这样一个传说:以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无医治,媳妇只好卖身进入地主家,挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁,研制出一道味道奇好的饼,最终以卖饼赚赎回了妻子,重新过上了幸福生活。
再过几天就要中秋了,这段时间,烘焙圈几乎被蛋黄酥和广式月饼给刷屏了,大家做得昏天黑地,乐此不疲,但小焙就没啥动力,毕竟总想尝试新东西的念头比重复传统更能令我兴奋,以及,月饼于我来说送礼的作用大过自吃,为了在这个中秋节,搞
最近有一部Netflix美食纪录片《Ugly delicious》在美食圈风评颇好,其中有一集主题是中餐。在一笼精致、细腻的灌汤小笼包面前,资深的中餐爱好者、韩裔大厨 David Chang一边吮吸着滚烫浓厚的汤汁,一边
·用最简单的食材做最美味的食物马上要到八月十五了,正是螃蟹最肥美的季节。离海边近就是方便,早上随便去个菜市场溜达一圈,像石夹红、梭蟹这些都是刚刚捞上来活蹦乱跳的,挑一挑提上一兜子就回家直接清蒸吃鲜了。在鲜的吃腻了后,就会
广州首席原创公众号解决广州人吃什么,上哪吃两大世界性难题合作微信:emgz020佛山真是个rich的地方前有230块两个的煲仔饭现有158块一碗的大碗饭......性价比不算高但是在佛山已经火了二十几年1「158块一碗的
大型超市遍地开花,时不时还有很多打折商品、蔬菜……经常买日用品的时候捎带着把菜、肉也买了。超市虽然看起来干净整洁,但是你以为超市里的东西就真的比菜市场干净吗?有超市员工曝光惊人内幕!下面这几种食物最脏!这几种东西不要买!
新疆每个地区都有着其独特的小吃,这种小吃,已经是一种在当地的饮食文化,绝非只是在三餐之间填饱肚子,追求不饿肚子的层次。特色小吃就地取材,通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。乌鲁木齐特色美食烤包子烤包子主要是在馕坑烤
发送【烘焙名称】,立即Get√甜甜圈好看又好吃,但通过油炸的甜甜圈也是非常恐怖的卡路里炸弹。今天茶茶要教大家一种免油炸的甜甜圈,只需要烤一烤更健康更简单,赶紧学起来吧~巧克力甜甜圈配料:低筋面粉120克、黄油90克、砂糖
夏后,温度升高,细菌活跃起来,肠道疾病进入高发季,有些菜隔夜后可能比砒霜还毒,这绝不是危言耸听,不信您先看两个发生在近期的新闻:据《海峡都市报》报道,近日,2岁的福州男童小朗突然呕血,5小时呕了7次,被紧急送到医院时,他
月饼节马上要到了,很多烘焙爱好者都开始准备做月饼了,今天给大家介绍的是广式月饼中一定会用到的食材——转化糖浆的做法。糖浆是整个月饼的灵魂,做法其实一点也不麻烦,只需要最常见的3种食材就可以,你家也一定有~自制转化糖浆图文
俗话说“秋风起,蟹脚痒”吃货朋友们眼下,螃蟹最旺的季节 很多人螃蟹都已经上桌了……对于天津人来说借钱吃海货不算不会过到底有多爱吃?不但喜欢吃、讲究吃爱吃会吃而且吃法也是五花八门最常见的,当然是上锅蒸啦除了蒸各种花样翻新的
食材——土豆两个、绵白糖、蔓越莓干、葡萄干、芒果干 [ 做法 ]-step 1 -两个大土豆,去皮切薄片,然后上锅蒸熟以后按压成泥,以待备用- step 2 - 把一半的土豆泥放在容器中,然后用勺子按压铺平- step
深圳全攻略无底限有底线的“吃喝玩乐”自媒体平台!16岁进入烘焙行业的冯文平今年32岁了,吃过他出品的人都喊他冯匠入行的16年里,他在台湾的点心铺里汗流浃背在法国的烘焙坊里碰过钉子也在五星级酒店的饼房里目送过各色点心出炉
《果果美食屋》又到周末啦!亲爱的大朋友、小朋友们,我们跟着《果果美食屋》学做一道美味吧!道哥讲讲讲大朋友们,你们注意到了吗?孩子在学习的过程中,视力问题往往会被忽视。近日,我国发布了首份《义务教育质量监测报告》,报告指出
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